농업회사법인 로컬푸드 식료방 유한회사는 임실의 청정 먹거리를 활용하여 내 몸을 스스로 치유하는 치유먹거리교육과 청정 자연과 관광자원을 활용한 치유 트레일 러닝프로그램을 운영하기 위하여 관광두레의 지원을 받아 창업한 기업입니다.

식료방의 사업 영역은 농업부문으로 자연농으로 밀, 쌀, 서리태 등을 생산하고, 임실의 토종 종자인 ‘쉬나리 팥’등을 지키고, 임실의 고랭지 절임배추를 생산하고 있습니다.

식품 가공부문으로는 ‘통밀튀밥’과 ‘통밀강정’을 제조 가공하고 있습니다.

유통부문으로는 임실의 로컬푸드인 임실의 대표상품인 임실치즈와 요거트, 임실 오디, 임실 복숭아, 임실 고추, 임실 국가 무형문화재가 생산하는 임실한지를 유통하고 있습니다.

식료방의 기업 미션은 올바른 먹거리의 통합 관리 체제를 만들어서, 생태농업으로 만들어진 먹거리가 싸고 안전하게 밥상까지 연결되어, 자연과 농업과 도시가 유기적이고 지속가능하고 자급자족할 수 생산소비체계를 만드는 것입니다.